Nossa História

A história da Plaza inicia em 02 de Janeiro de 1968 em Santa Maria da Serra-SP, através da constituição de sociedade anônima formada na época por um grupo de 163 sócios, denominada “Plaza S/A – Indústria e Comércio”.

A empresa teve suas atividades fabris iniciadas em junho de 1968, com o objetivo de processar raízes de mandioca e seus derivados, de milho, de arroz, de fubá, bem como derivados de leite, além do comércio em geral de feijão, arroz, milho, carne, cana e frutas cítricas, dedicando-se ainda em beneficiamento de cereais e a pecuária em geral. Mas devido às necessidades da época a empresa focou sua atividade industrial em processamento de raízes de mandioca, produzindo fécula e farinha de mandioca grossa, fina e torrada.

Em abril de 1982 foi assinado o Contrato de Constituição da Sociedade por quotas de responsabilidade Limitada, denominada “Plaza – Indústria e Comércio Ltda”, tendo como objeto social a fabricação de produtos de mandioca, beneficiamento e comércio de cereais em geral e transportes rodoviários em geral.

Em fevereiro de 1986 a Família Zani assume a propriedade e administração da empresa, com sua atividade destinada à industrialização de raízes de mandioca para a fabricação de farinha de mandioca grossa, fina e torrada, comercializada inicialmente em sacarias.

Com o passar dos anos, iniciamos a modernização da empresa, com a reestruturação do nosso processo de fabricação, com novos equipamentos para processamento de raízes de mandioca, somando também a aquisição de máquinas de envase para a comercialização de farinha de mandioca com marca própria e também marca de terceiros.

A Plaza está sempre investindo no desenvolvimento de novas tecnologias de fabricação, buscando melhores condições de trabalho para seus colaboradores e principalmente zelando pela qualidade do produto final.

Temos satisfação em dizer que, graças a Deus, graças aos nossos parceiros agrícolas e aos nossos parceiros comerciais, somos reconhecidos por um trabalho de respeito e responsabilidade com o consumidor e com o meio ambiente, constituindo dessa forma nosso maior patrimônio.